Marseille : 5 spots au top pour boire un pastis

3 août 2018

L’apéritif au pastis pour un Marseillais, c’est comme le foot : c’est une religion. Ce nectar anisé que l’on appelle aussi « l’or jaune » dans la région est la boisson emblématique de la ville, mais aussi de toute la région PACA.

Frais et sucré, c’est l’apéritif idéal après une journée à la plage ou après le travail, en famille ou entre amis. Bref, vous l’aurez compris, c’est la boisson qui rassemble !

Et tout le monde ne peut pas prétendre produire du pastis, très controlé, c’est un peu le champagne de la région. En effet, pour avoir le droit de se revendiquer « pastis de Marseille », la boisson doit afficher un titre alcoolique de 45%. Le pastis se déguste avec de l’eau et il en existe également plusieurs déclinaisons. Vous pouvez tester « la mauresque », du pastis avec du sirop d’orgeat ; « le perroquet », du pastis avec du sirop de menthe ; « la tomate », du pastis avec du sirop de grenadine ; « le soleil », du pastis avec du jus de citron  et enfin « le pétrole », du pastis avec…du coca-cola. A vous de tester pour savoir lequel vous préférez !

Voici une liste des meilleures spots pour boire un «  petit jaune » comme un local dans un cadre idéal. (Pour ne pas vous faire « avoir », sachez aussi qu’un verre de bon pastis n’excède jamais deux euros) .

Le Pointu


Le Pointu est un bar-restaurant qui se trouve dans le quartier effervescent du Cours Julien, attention il existe un autre bar éponyme à deux pas du Vieux-Port et il ne s’agit pas de la même adresse ! Il est apprécié pour sa superbe terrasse, qui peut s’avérer prisée rapidement de par sa localisation parfaite. Ce qu’on aime dans cette adresse, c’est d’être plongé au cœur d’un quartier très moderne et populaire mais d’y siroter de traditionnels « 51 piscines », c’est à dire du pastis plongé dans un grand verre à cocktail avec beaucoup d’eau et de glaçons.

Le Pointu, 18 Cours Honoré d’Estienne d’Orves, 13001 Marseille.

Au Petit Nice

On reste dans le même quartier et on se dirige Au Petit Nice, à ne pas confondre avec le restaurant étoilé de Gérald Passédat sur la Corniche (au niveau prix vous risqueriez d’être surpris). Au Petit Nice, c’est ambiance « détente » : vous venez entre amis ou en famille déguster un petit pastis avec l’assurance de rencontrer des artistes, des jeunes et des moins jeunes pour faire la causette jusqu’au bout de la nuit !

Au Petit Nice, 28 Place Jean Jaurès, 13001 Marseille.

Le Bar de la Marine

 

Le Bar de la Marine est le bar marseillais par excellence. C’est celui qui a servi d’inspiration à Marcel Pagnol pour sa trilogie, et il y a même eu une scène du film Love Actually filmée à l’intérieur. Pour les connaisseurs, il s’agit de la scène durant laquelle Colin Firth demande sa chérie en fiançailles. Véritable repère de marins, c’est aussi un endroit parfait pour déguster une anisette avec une vue parfaite sur le Vieux-Port.

Le Bar de la Marine, 15 Quai de Rive Neuve, 13007 Marseille.

 

Le Barjac

 

Maintenant direction le Panier, et plus précisément la place de Lenche. Cette place tient son nom d’une famille corse et c’est l’une des places les plus populaires du quartier du Panier. Le Barjac s’appelait le Bar Jacques, et depuis presque 8 ans est tenu par Djamel et Marvin. Ce que l’on aime c’est les petits tarifs qu’ils proposent ses rhums arrangés et bien-sûr ses pastis délicieux.

Le Barjac, 21 place de Lenche 13002 Marseille.

Le Rowing Club

 

Le Rowing est l’un des bars les plus branchés du moment. En plus de proposer un brunch à tomber tous les dimanches, c’est aussi un lieu parfait pour siroter un pastis. Perché sur les hauteurs du quartier de Saint-Victor sa vue sur le Vieux-Port est à tomber. Le « plus », c’est que le Rowing prend des airs de bar dansant une fois la nuit tombée.

Le Rowing Club, 34 Boulevard Charles Livon, 13007 Marseille.

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Nous vous rappelons que l’alcool est à consommer avec modération.

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