• Prix 49,00
  • Expérience 5 stops gourmands
  • Durée 2h30
  • Taille du groupe 14

Huile d’olive, fricassée, saucisson de canard Quartier Noailles

Nos food tours en France

Partez pour une visite gourmande de 2h30 dans le quartier le plus effervescent de Marseille : Noailles. En plein cœur du 1er arrondissement, ces rues passantes, colorées et en perpétuelle activité sont surnommées comme étant  « le ventre de Marseille ». Pourquoi  ? Car c’est de là que tout part, que tout vit, que tout se passe : le commerce, les rencontres et les points de rendez-vous.  

Mais c’est aussi le quartier le plus ancien et le plus atypique de la ville. Proche de la mer, Noailles a été un quartier très prospère au cours des siècles grâce au commerce portuaire. Les marchandises partaient et arrivaient sur le port et créaient de ce fait une activité bouillonnante. Les commerçants s’installaient ensuite dans le quartier qui est traditionnellement resté un carrefour des cultures. 

Nous déambulerons devant tous les monuments impressionnants érigés à la grande époque du commerce. Ils sont d’autant plus remarquables qu’ils sont restés « dans leur jus ». Vous admirerez différentes banques d’antan et hôtels particulier aux anecdotes parfois plutôt cocasses. 

Puis, d’une rue à l’autre, vous rencontrerez les commerçants populaires, venus d’ici et d’ailleurs. Ils se sont installés sur les lieux des marchés d’antan et proposent tous les trésors gustatifs de leur région. C’est à Noailles que se pressent aussi bien les Marseillais branchés pour faire leurs courses que les anciens à qui appartient ce quartier ! Vous y perdre, c’est la promesse d’un voyage que vos yeux et vos papilles ne sont pas prêts d’oublier. 

Une escapade inoubliable dans le quartier de Noailles à Marseille

Vous retrouverez votre guide et l’ensemble du groupe sur le Vieux-Port. Vous plongerez dans les entrailles de la ville, assisterez à ce mélange des cultures qui est propre à Marseille. C’est à  un voyage totalement inédit que ce soit culturellement… mais aussi pour vos papilles que nous vous proposons. 

En effet, le charme de Noailles c’est l’exotisme, l’éclectisme car vous y découvrirez des mets venus de tous les continents. Avec notre food tour Delicity, nous vous proposons d’entrer dans l’épicerie asiatique la plus complète du quartier, de déguster des bouchées à la viande chez le fournisseur officiel des restaurants libanais du secteur. Mais aussi de picorer une assiette de « cochonnailles » chez un charcutier « de père en fils » qui est si connu qu’il compte certaines célébrités marseillaises parmi ses fidèles clients. Enfin, vous ferez une halte dans une épicerie fine aux produits exceptionnels avant de finir votre balade par  une dégustation de pâtisseries juives inoubliables. 

Marseille – Noailles : Au menu du Délicity Tour

Votre balade gourmande dans le quartier de Marseille – Noailles comprend : 

* Visite guidée de 2h30 dans le ventre de Marseille, le quartier de Noailles, avec un guide passionné et expérimenté. 

* Un guide spécialisé dans la culture locale et la gastronomie locale 

* 5 dégustations chez des artisans locaux 

* Découverte des monuments emblématiques de Noailles 

* Parcours hors des sentiers battus que seuls les autochtones connaissent 

* Un aperçu du quartier le plus effervescent de Marseille 

* Visite groupée pour petits et grands 

* La promesse d’une balade gustative inoubliable 

Marseille – Noailles : les pauses dégustation

* Rouleau de printemps dans l’épicerie exotique la plus typique du quartier.

* Bouchées à la viande chez le fournisseur officiel des restaurants orientaux.

* Assiette dégustation de charcuterie.

* Lait d’amande et cookie à la tahina dans l’épicerie fine ou glace dans une boutique emblématique du quartier.

* Pâtisserie orientale pour finir la visite.

Précisions

Durée

Le Food Tour dure 2h30, il est accessible à tout public, petits et grands.

Dégustation

5 pauses gourmandes : rouleau de printemps, bouchées libanaises à la viande et aux légumes, fricassées tunisiennes, saucisson de canard fumé, pâtisserie orientale, huile d’olive...
Susceptible de varier selon les jours.

Boissons

Les boissons ne sont pas comprises.

Demandes particulières

En cas de régime alimentaire spécifique, merci de prévenir votre Déliciguide au démarrage du Food Tour. Aucun aliment de substitution ne sera proposé.

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Itinéraire

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Prix

  49,00 / 2h30

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