• Prix 49,00
  • Expérience 5 stops gourmands
  • Durée 2h30
  • Taille du groupe 14

Huile d’olive, fricassée, saucisson de canard Quartier Noailles

Nos food tours en France

Partez pour une visite à pieds de 2h30 dans le quartier le plus authentique de Marseille : Noailles. En plein cœur du 1er arrondissement, ces rues passantes, colorées et en perpétuelle activité sont surnommées « le ventre de Marseille ».

Proche de la mer, Noailles a été un quartier très prospère au cours des siècles grâce au commerce portuaire. Les marchandises partaient et arrivaient via le port et créaient de ce fait une activité bouillonnante. Les commerçants s’installaient ensuite dans le quartier qui est resté traditionnellement un carrefour des cultures. 

D’une rue à l’autre, nous rencontrerons les commerçants populaires venus d’ici et d’ailleurs. Ils se sont installés sur les lieux des marchés d’antan et proposent tous les trésors gustatifs de leur pays. C’est à Noailles que se pressent la jeunesse marseillaise pour faire ses courses comme les anciens qui y viennent depuis toujours  ! Vous y perdre, c’est la promesse d’un voyage que vos yeux et vos papilles ne sont pas prêts d’oublier. 

Une escapade inoubliable dans le quartier de Noailles à Marseille

Vous retrouverez votre guide et l’ensemble du groupe sur le Vieux-Port. Vous plongerez dans les entrailles de la ville, assisterez à ce mélange des cultures qui est propre à Marseille.

Le charme de Noailles c’est l’exotisme, l’éclectisme car vous y découvrirez des mets venus de tous les continents. Avec notre food tour Delicity, nous vous proposons d’entrer dans l’épicerie asiatique la plus folle du quartier pour goûter des rouleaux de printemps, de déguster des bouchées à la viande et aux légumes chez le fournisseur des restaurants libanais de tout Marseille. Découvrir une assiette de « cochonnailles » à se damner chez un charcutier « de père en fils » comme il n’y en a plus. Enfin, vous ferez une halte pour déguster des plaisirs tunisiens inoubliables. 

Marseille – Noailles : Au programme du Délicity Tour

Votre balade gourmande dans le quartier de Marseille – Noailles comprend : 

* Une visite guidée à pieds 2h30 dans le centre historique de Noailles. avec un guide passionné par la culture et gastronomie provençale et expérimenté. 

* 5 dégustations chez des artisans locaux pour faire découvrir toutes les merveilles culinaires du quartier.

* Découverte des places et lieux emblématiques du quartier de Noailles à Marseille.

* Parcours hors des sentiers battus que seuls les autochtones connaissent.

* Visite groupée ouverte aux petits et aux grands.

Marseille – Noailles : les pauses dégustation

* Rouleau de printemps dans l’épicerie exotique la plus typique du quartier.

* Bouchées à la viande ou aux légumes chez le fournisseur officiel des restaurants orientaux.

* Assiette dégustation de charcuterie (magret de canard fumé en saucisson, filet mignon, caillette d’Ardèche…)

* Thé et pâtisseries orientales chez le plus vieux marchands de la ville.

* Fricassés ou citronnade fraîche pour finir la visite. De quoi vous plonger dans les traditions tunisiennes en une bouchée !

Précisions

Durée

Le Food Tour dure 2h30, il est accessible à tout public, petits et grands.

Dégustation

* Rouleau de printemps dans l’épicerie exotique la plus typique du quartier.

* Bouchées à la viande ou aux légumes chez le fournisseur officiel des restaurants orientaux.

* Assiette dégustation de charcuterie (magret de canard fumé en saucisson, filet mignon, caillette d’Ardèche…)

*Thé et pâtisseries orientales chez le plus vieux marchands de la ville.

* Fricassés tunisiens pour finir la visite.

Boissons

*Citronnade fraîche

Demandes particulières

En cas de régime alimentaire spécifique, merci de prévenir votre Déliciguide au démarrage du Food Tour. Aucun aliment de substitution ne sera proposé.

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Avis

4 REVIEWS
Excellent

Avis

4 REVIEWS
Excellent
  1. Camille LACOTE 1 review
    A refaire

    C’était vraiment chouette !

    31 août 2018
  2. Nathalie B. 1 review
    Trop chouette

    Merci à Juliette pour cette escapade dans Noailles… c’est dépaysant et on a mangé pour 3 jours !! Nous qui adorons les souks de Marrakech, on a retrouvé cette ambiance là d’épices et de parfums d’Orient. Je recommande 😉 Nathalie

    18 septembre 2018
  3. Thomas 1 review
    Les meilleurs fricassés du monde

    Makkrout, rouleaux de printemps, charcuterie… on en a pour notre argent !!!!

    18 septembre 2018
  4. Nicole 1 review
    Delicity c'est délicieux !

    Une visite du quartier de Noailles qui nous a fait découvrir beaucoup de petites adresses qu’on aurait pas découvert par nous-même, pour certaines on aurait même pas osé pousser la porte. Noailles c’est un melting-pot et toutes les dégustations qu’on a fait en sont le reflet : asiatique, italien, tunisien… vivement un autre tour !

    18 septembre 2018

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Itinéraire

Prix

  49,00 / 2h30

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